有肉有蛋还有菜！继续带饭系列

这两天，大家眼看着公交车、地铁中的人流量逐渐变多，这说明复工复产的人的确是多了起来。

当然，也有一部分上班族仍然“享受”着在家办公的乐趣。

无论是到公司上班，还是居家办公，中午这顿饭都相当重要。

但上班族的时间都很紧张，即便在家办公也没有太多时间给自己好好做一顿饭，带饭上班的人更是发愁。

今天，美食博主钟莽莽带来了一碗“日式肥牛饭”，教大家用最短的时间，做出一碗有肉、有蛋还有菜的“工作餐”。

当然，除了这碗饭之外，大家还要注意均衡搭配，绿叶蔬菜不能少。最好能在这碗肥牛饭的基础上，配一道蔬菜，就是一顿比较完美午餐了。

————日式肥牛饭————

步骤1：姜丝冷水下锅，烧开。洋葱切丝备用。

步骤2：水开后，放入后切肥牛，汆熟捞出。

步骤3：少量橄榄油热锅，下入切好的洋葱丝炒香。

步骤4：放入汆熟的肥牛与洋葱一起煸炒。

步骤5：淋入日式盖浇汁，搅拌均匀大火收汁即可。

步骤6：盛一碗米饭，先放入洋葱和酱汁，再放入肥牛和熟的鹌鹑蛋。一份“工作餐”就做好啦。