喝中药有讲究 加糖影响药效

一碗中药汤，闻着都很苦，怎么喝？什么时候喝？能不能加糖喝？

临床中，有患者为掩盖汤药难以下咽的苦味，在汤药里加糖，这种做法不提倡。白糖性凉、红糖性温，如果把白糖加入温热药中，或把红糖加入寒凉药中，会减弱药性。红糖含有较多的铁、钙等元素，可与中药中的蛋白质和鞣质等成分结合，产生沉淀，影响药效。此外，还有些药是利用苦味来刺激消化腺分泌，从而发挥疗效的，如黄连。如果加糖，就会失去这种作用。

中药汤的服用时间特别有讲究，掌握正确的服药时间不仅可以最大限度地避免药物的不良反应，同时还可增加疗效。中药的服用时间应根据患者病情来决定，如果疾病在胃部以下（如肝病、肾病等)，一般应在饭前30分钟~60分钟服用；用于治疗胃以上（如心、肺、胸膈等处）的疾病，最好在饭后15分钟～30分钟服用。在遵循这个基本原则的前提下，还应考虑药物的药性，如清热解毒药、润肠泻下药、补益药宜空腹服；健胃药或对胃肠有刺激的汤药以饭后服为好；驱虫药应隔夜服（睡前服用一次，第二天早晨空腹时再服用一次）；泻下药当奏效即止，切勿过量服用；安神药应在睡前30分钟至1小时服用；调经药一般于经前或经期服用。

中药汤的服用温度也是有要求的。一般情况下宜温服，就是煎好的中药液在常温下放至30℃~40℃时服用。但是，解表、祛寒和活血通脉的汤药应趁热服下，治疗热性病的清热解毒药和止吐类药，则应待药液冷却后服用。

中药汤的剂量，大人和孩子有区别。成人一般每次服用150毫升~200毫升为宜，发热病人服清热解毒药时，药液可稍多些，儿童和危重病人，服药量应少些。