“蘑菇教授”王德芝的“蘑”力人生

2025-07-19 来源:信阳日报

信阳日报全媒体记者 马迎春 /文

夏日的午后,本该是退休教授王德芝享受天伦之乐的闲暇时光。然而,上海一处安静的居所里,沙发上的她,眼睛紧盯着手机屏幕,手指飞快地滑动、敲击……

“最近气温高,香菇园浇水要讲究,控温、控湿、防病虫害是关键……”她正通过微信,向千里之外的浉河区谭家河乡大庙畈村的“种菌达人”徐家军,细致传授夏季香菇管理的“秘诀”。几乎同时,罗山县种植大户曾宪亮的咨询信息也跳了出来,王德芝同样一丝不苟地回复着……

尽管身处繁华都市的女儿家,王德芝的心,却始终牵挂着信阳广袤乡村那些需要帮助的菇农。

这位信阳农林学院药学院的退休教授,人虽离开了讲台,那份对乡土的热爱与牵挂,却从未放下。

蘑菇1.jpg

30多年来,她扎根教育科研,退休后反而更忙了,她用知识和热忱,在信阳乡村振兴的大地上,踩出了一串串更坚实、更温暖的足迹。

1988年,王德芝从河南师范大学生物系毕业,一头扎进信阳农林学院,一站讲台就是30余载。在校园,她是严谨治学、桃李满园的“王教授”;走出校门,她便是菇农眼中无所不能的“贴心人”。深厚的微生物与食用菌专业知识,成了她连接课堂与田间的桥梁。

时光回溯至2009年。当年,徐家军的信谭食用菌种植合作社刚起步就跌入谷底,技术匮乏、经验不足,亏损严重,举步维艰。王德芝得知后,主动找上门,开启了一场长达十几年的“定点帮扶”。

从菌种挑选的窍门,到栽培技术的优化,再到病虫害的精准防治,她每年多次深入合作社,“手把手”地教徐家军。在她的悉心浇灌下,濒临倒闭的合作社起死回生,如今已吸纳社员数百人,带动1000多户农民走上致富路。

蘑菇2.jpg

去年,大庙畈村“科技小院”建成,王德芝及其团队为当地作了好几场关于“种菌技巧”等的专题讲座,赢得了当地群众的一致好评。

“没有王教授,就没有我的今天。”徐家军谈及王德芝,眼中闪动着感激的泪光,“她给我的不仅是技术,更是带着乡亲们奔小康的信心。”

平桥区甘岸街道办事处杨庄村的周庭朝,也曾是迷茫的归乡游子,想靠蘑菇创业,却苦无门路。联系上王德芝后,他当天就被邀请到信阳农林学院实验室学习,王德芝甚至亲自跑到村里现场指导。

从一个“门外汉”到远近闻名的种植能手,再到组建合作社带动脱贫户增收,周庭朝的华丽转身,离不开王德芝的倾力相助。“王教授就是我的老师和恩人。她帮了我,我也要把这份大爱传递下去,让更多乡亲过上好日子!”周庭朝的话朴实而坚定。

科技助农,贵在精准及时。王德芝敏锐地拥抱互联网,她的微信名就叫“蘑菇达人”。在这个特殊的“朋友圈”里,挤满了各地菇农。她建起一个又一个技术服务群,目前多达20多个,成员超过600人。

“每天至少花2个多小时,视频、语音指导,回复各种咨询。”王德芝告诉记者。

蘑菇3.jpg

线上虽便捷,但遇到不擅长用智能手机的老农,她依然坚持“腿到”——定期下乡培训,邀请菇农进校实践。从省内到省外,从田间地头到工厂车间,她的足迹从未停歇,只为将实验室的成果,实实在在转化为农民手中的收益和乡村产业的新动能。

个体的成长需要呵护,产业的发展更需要推力。2019年至2020年年间,淮滨县蕈丰食用菌公司和息县辉鸿生态农业有限公司先后遭遇技术瓶颈。王德芝闻讯即动,多次深入企业,把脉生产难题,成功攻克食药用菌栽培的关键技术,显著提升了菌菇品质与效益。

更可贵的是,她还协助企业构建了“高校+公司+基地+农户”的创新帮扶模式,让大批脱贫户在产业链上扎下根、富起来。如今,蕈丰的秀珍菇、辉鸿的羊肚菌栽培,都成了响当当的“产业帮扶”样板。

蘑菇4.jpg

在农民心中,她是无所不能的“蘑菇教授”;在学生们眼里,她则是温暖慈爱的“专家妈妈”。

1997年,王德芝一手筹建了校食用菌协会(现“食用菌社团”)。20多年来,无论多忙,双休日、寒暑假的义务授课从未间断。如今,虽已退休,但她的精神有了传承者——她的“学生”、该校药学院教师李尽哲接过了社团授课和助农的接力棒,让这份爱心与责任薪火相传。

退休,对王德芝而言,不是终点,而是服务的新起点。她欣然加入市委老干部局银龄宣讲团,活跃在基层一线,将毕生所学的菌类种植技术倾囊相授。

“能发挥余热帮到大家,我打心眼里高兴!”王德芝的笑容温暖而坚定,“我会继续带着学院的年轻老师们,把食用菌产业推得更远,帮更多人富起来,为咱乡村振兴添把力。”

蘑菇5.jpg

王德芝的故事,是无数银发专家投身乡村沃野的生动缩影。

在信阳,在更广阔的天地里,还有许许多多像她一样的老教授、老专家。他们虽已离开工作岗位,但心,从未远离那片深爱的土地。凭借厚重的学识积淀和宝贵的实践经验,他们依然奔走在田埂上、车间里,将科技的种子播撒,将智慧的甘泉浇灌,用实实在在的行动诠释着“退而不休”的担当,为广袤乡村注入生生不息的“银色”新活力。

他们的故事,是科技兴农最美的注脚,更是乡村振兴路上最动人的篇章。(受访者供图)


您尚未登录!登陆

请您文明上网、理性发言网友评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明信阳新闻网立场。

最新评论

还没有评论,快来抢沙发吧!