信阳日报全媒体记者 童帅
近日,信阳菜产业链工作座谈会召开。全市行业专家、企业代表齐聚一堂,共同为信阳菜全产业链的发展献计献策。本次座谈会的主题为政府引导,一二三产全产业链发展。
座谈会上,信阳菜产业发展中心负责人介绍了信阳菜产业发展中心成立的背景和工作职责,并表示,在今后的工作中将以更加饱满的热情、更加务实的作风、更加有力的措施,推动信阳菜产业链不断发展壮大。
与会人员围绕信阳菜产业智库和一对一服务平台的建立、全产链资源的整合贯通、信阳菜和预制食材的有机结合、线上线下平台的共同销售、产品团体标准的制定、爆款单品的打造、全链条食品安全的保障等方面开展讨论,畅所欲言,为实现共同的目标——让信阳菜更好更快地走向全国而努力。