【茶香信阳】老寨茶声远 天桥村名扬

2024-04-18 来源:信阳日报

编者按 四月的信阳,被毛尖唤醒。暖风微醺,漫山遍野的茶树吐露出翠绿的新芽,峰峦叠翠,清幽茶香弥漫。在这个采茶季,第32届信阳茶文化节、五一小长假、“国际茶日”接踵而来,做大茶产业、茶经济、茶文化的“金”字招牌,成为信阳与外界经济交流、文化交往、产业交融的重要载体,成为信阳展示形象、走向世界的窗口平台。

即日起,信阳日报推出“茶香信阳”融媒主题报道,组织骨干团队,进茶村、入茶企、访茶农,以特稿、记者探访、民生关注、图片视频等形式推出融媒报道,用笔尖、镜头,带领读者一起,论茶业发展之道,寻特色茶村之美,了解茶人之辛苦,品鉴信茶之韵味。敬请关注。

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信阳日报全媒体记者 杨长喜 文/图

神山老寨处,金鼎连天际。作为罗山县朱堂乡茶产业发展的代表,天桥村茶产业远近闻名,依托老寨山的龙头带动,不断推动茶产业转型升级,走出了一条茶旅融合发展的路子

老寨山山高,海拔最高处700多米。天桥村的茶树,都长在山上的石缝间。看起来虽没那么齐整,却别有一番自然的韵味。高山出好茶,好茶在高山。风化的岩土,为茶树提供着各种养分,尤其是矿物质。据检测,老寨山区域的茶叶,富含铁、硒等微量元素,丰富了茶叶的内质。

老寨山的茶,都是手工茶。祖辈的传承,同行的交流,天桥村30岁到70岁的男子,基本都会炒茶。“从杀青,到揉捻,到理条,再到最后的烘干,都采用传统手工艺。”天桥村党支部书记汪景海说。

得天独厚的环境条件和精湛的纯手工制作工艺使得天桥茶叶肥芽壮,制成的干茶,外形挺直似剑,茶汤清澈明亮,叶底均净,香高味醇,经久耐泡,在信阳茶文化节、中国农业部、中国茶叶流通协会、国际茶叶博览会等组织的茶叶评比和品质检测中屡获殊荣。其中,在2019年“华茗杯”绿茶、红茶产品质量推选中,天桥村老寨山茶叶有限公司茶产品获特别金奖,位居全国第一名。

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“好茶必须原生态。罗山茶不仅是天地的珍宝、自然的馈赠,更蕴含着罗山世代茶人的赤诚、匠心的传承。作为现代的罗山茶人,我们不仅要懂得种茶、饮茶,更要爱茶、敬茶。我们种茶只种生态茶、有机茶,做茶只做匠心茶、干净茶,卖茶只卖良心茶、放心茶,这是我们的君子之诺,更是我们的硬核底线。”在谈及如何打造“金字招牌”时,老寨山茶叶有限公司负责人李守权这样说。

得益于这块“金字招牌”,茶产业为天桥村村民带来了丰厚的收入。作为罗山茶叶的核心产区,信阳毛尖的重要产地,天桥村茶园总面积1.2万余亩。村里现有茶叶合作社15家、茶业公司147家、大户24户,近600家农户,户户有茶园并生产,户年均茶叶创收1.5万元以上。

凭借良好的知名度和稳定的品质,天桥村的茶叶不用下山,直接在村里便被抢购一空。“春茶生产季,每天下午就有大量外地车前来,在路上排起了长队。从山上远远望去,整条道路灯火通明,宛如一条长龙。”汪景海说。

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天桥村景美,旅游资源丰富,南邻千年古刹灵山寺和红二十五军长征出发地何家冲等。其中,洗脂河的源头九龙谷风光旖旎、苍山叠障,纵贯全村。2022年,天桥村荣获“河南省首批乡村康养旅游示范村”称号。

近年来,天桥村主动适应经济社会发展新常态,加快推动茶产业转型升级,将茶文化、体验、观光、民宿巧妙融合在一起,先后开辟了以休闲度假为主的天桥村莲韵农旅融合体验区,以农业产业升级为主的天桥村九龙谷月季花海观光区,天桥村茶旅融合示范区已启动规划,围绕基础设施、公共服务、产业发展、环境整治等方面,完善“吃住行游购娱”等各方面服务设施,助力乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。


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