信阳日报全媒体记者 孟 磊
青少年学生是祖国的未来、民族的希望。青少年儿童的健康成长，不仅关系着一个个家庭的稳定与幸福，也关系着国家和民族的未来。国家“学生饮用奶计划”是我国第一个由中央政府批准并组织实施的全国性中小学生营养干预计划，不仅是落实“健康中国”战略的重要举措，更是落实“国民营养计划”的具体行动，对促进学生健康发育、提高身体素质具有长远战略意义。
2000年，为改善学生营养，促进学生健康发育，提高身体素质，国家“学生饮用奶计划”正式启动实施。该计划通过课间向在校学生提供一份优质牛奶，为学生及时补充体力并培养“定时、定点、集中”饮奶的良好膳食习惯。经过20多年的推广，国家“学生饮用奶计划”目前已覆盖到全国31个省、自治区和直辖市的77000多所学校。
我市认真贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，严格准入机制，要求具有国际影响力和竞争力的乳品企业选用优质可靠、美誉度高的品牌产品，通过“课间一杯奶”的方式，为青少年营养助力、健康护航，为扩大国家“学生饮用奶计划”覆盖范围奠定基础。
为确保全市学生喝上安全放心的营养奶，我市学生奶的生产和配送工作均由河南省重点招商引资企业、国家一线龙头乳企、学生饮用奶定点生产企业及其授权学生饮用奶推广中心承担，在奶源、生产、检验、配送等环节严把质量关，严格按照《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》标准执行。为将“安全、营养、方便、价廉”的学生饮用奶送进校园，乳制品生产企业始终将全市学生的健康作为企业的使命与职责，不断加大科研力度，在产品包装及口味上积极创新，产品品种不仅有常温学生奶、风味酸奶等，还增加了低温酸奶等品种，力争满足学生的各种营养需求。
按照国家规定，学生奶须以生牛乳为原料，必须采用国家认证牧场的奶源进行生产。学生奶的品质安全和营养指标可靠、达标，而且直供校园，不允许在市场销售，价格也相对更低，力求尽可能保障更多家庭孩子的每日饮奶需求。
长期调查显示，每日的上午大课间、下午课后延时服务期间是营养补充、吸收的最佳时间段，在这两个时间段坚持饮用学生奶，不仅能保持机体正常的血糖水平，学生保持良好的学习状态，更能提高学习效率。
新学期即将来临，为提高学生营养健康和身体免疫力，我市国家“学生饮用奶计划”征订工作目前已正式启动。通过科学合理的饮食方式帮助青少年塑造健康的体魄去迎接成长路上的各项挑战，是新学期送给孩子们最好的礼物！