【网络中国节·元宵】动手包元宵 开心又热闹

2021-02-26 来源:信阳晚报

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大家齐动手,欢乐包元宵本报记者 马依钒 摄

信阳日报全媒体记者  马依钒

元宵节离不开元宵,邻里动手包元宵,一定热闹有趣。昨日下午,浉河区湖东街道贸易广场社区居民其乐融融包元宵,共叙邻里情,同庆元宵节。

这场庆元宵手工活动吸引了一二十位社区居民参与,有年逾九旬的老人,也有刚满3岁的幼儿。贸易广场社区工作人员将提前准备好的糯米面、馅料、餐具等带到活动现场,只见大家自觉分工,说笑间迅速进入状态。

“包元宵还真不容易,瞧这馅儿都漏出来了。”对于新手来说,手里的元宵面团不太听使唤。记者在活动现场看到,初次尝试的及时请教,技术熟练的传授诀窍,来来往往间,气氛迅速升温,欢声笑语不停,拍照留念不断。

“放在手里团一团,沾点糯米粉,再放盘子里。”社区居民徐国元现场教3岁的小孙子包元宵,虽说成品大小不一,但参与感和成就感让小家伙满脸欣喜。

74岁的王翠兰包的元宵又快又好,是大家请教的对象。只见她揪下一块面团,添上一点馅料,三下两下间,白白胖胖的元宵从指尖落入盘中,不一会儿,就摆满了一盘。“不为元宵为热闹,大家齐动手,图的就是开心喜庆。”王翠兰笑着说。


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