信阳日报全媒体记者 李 凯
一片水稻、一沟龙虾,一水两用、一田双收。昨日，记者来到潢川县伞陂镇白树村的“稻虾共作”示范基地，只见连片的虾稻田波光潋滟、生机勃勃。“今年小龙虾养得好，个大肉肥，能卖个好价钱。”谈起“稻虾共作”的小龙虾收成，白树村村民王双喜喜笑颜开。
记者现场看到，虾稻田是在稻田外围挖一圈环沟，为小龙虾提供生存和栖息的场所。小龙虾对于稻田土质有一定的改良作用，它的排泄物可以作为天然肥料，打洞、爬行等日常活动可以疏松土壤，改善土质。
据介绍，过去水稻收割后，因为没有适宜耕种的农作物，水田长时间闲置。为提高耕作利用率，潢川县多次考察论证，邀请信阳师范学院专家教授现场指导，决定在全县大力发展小龙虾养殖产业，推广“稻虾共作”模式，促进困难群众增收致富。
2017年4月，按照省委组织部统一部署，信阳师范学院成立博士服务团和博士工作站，选派该校李红敬教授到潢川县帮扶小龙虾产业发展，给村民全面培训养殖技术。帮扶工作重点解决“稻虾共作”产业瓶颈，探索关键性技术，积极为地方经济社会发展提供科技服务。如今，潢川县“稻虾共作”面积由2016 年的“0”发展到现在的逾20 万亩，变成潢川县脱贫攻坚、产业发展的重要抓手。
李红敬说，虽然小龙虾产业发展前景好，但大规模养殖以后，养殖户需解决清塘、饲养、防病等一系列技术问题。为此，潢川县通过“科研院校专家集中授课+水产科技入户+企业核心引领+老养殖户带新”等方式，指导广大虾农加强田间管理、及时栽种水草、科学投放虾苗、注重病害防治。
当前，不但小龙虾市场火爆，生态稻米也广受欢迎。“稻虾共作”严禁使用化肥、农药，降低了水质污染，生产的小龙虾、生态稻米供不应求，实现了绿色、生态、可持续发展。
据了解，潢川县的“稻虾共作”生态模式，亩产小龙虾一般在100 公斤至150公斤、水稻400公斤左右，亩均增收3000元至5000元，相比单种水稻效益增加4 倍以上，“稻虾共作”也成为潢川县大力推行的产业扶贫模式。
目前，“稻虾共作”产业对于当地的乡村振兴，特别是产业振兴是一个重大支撑，使当地的农业产业实现了规模化发展，进而带动老百姓走上增收致富、产业振兴的发展道路。
近年来，信阳师范学院和潢川县校地双方联合创设各类科技平台，积极推进实用技术转化，大力推进科技创新，推动县域经济高质量发展。依托水资源实际，在推行“稻虾共作”模式下，逐步形成了稻渔共作、水农共融、农旅共振的产业模式，实现了一田双收，有效增加了农民和脱贫户的收入，助推了乡村振兴。