糖友饭后忌立即吃水果

人体摄入食物后，须经过1个小时~2个小时消化，才能缓慢排出。如果糖友在饭后立刻吃水果，会被先食入且不易消化的脂肪、蛋白质“堵”在胃里。水果在胃里“驻扎”时间过长，会影响胃的消化功能。并且，饭后立即吃水果会使血糖浓度升高，增加胰腺的负担。

因此，水果应在饭后2小时或两餐之间吃。对于血糖容易升高的人群来说，可以适量食用洋葱，有利于降低血糖。