鱼骨卡住喉咙，许多人会喝食醋急救，认为食醋能够软化鱼骨。
这种做法是错误的！食醋软化骨头的作用极其轻微，且醋酸对食管黏膜有一定腐蚀作用，特别是儿童的食管比较稚嫩，反应会更加严重，严重者会发生食管炎。
鱼骨卡喉后正确做法是立即停止进食，然后尝试咳嗽几下，若鱼骨位置较浅，可能会被咳出。
如果无效，用手指或筷子刺激咽喉壁诱发呕吐，位置较浅的鱼骨可能会被呕出来；但若呕吐几次仍然无效，要立即去医院耳鼻喉科就诊，寻求医生帮助。
总之，鱼骨卡喉，切莫惊慌，立即停止进食，按上述方法尝试进行处理，如果无效，立即去医院就诊。