材料：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。做法：先将苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净，与苹果一同放入锅中，加适量清水，大火煮沸后，改用小火煮1个半小时即可。功效：早晚温服。益脾胃，助消化，止腹泻。适用于脾虚久泻者。