润肺止咳试试豆沙酿鸭梨

材料：鸭梨1个，枇杷数个，红豆沙80克，松子仁50克，冰糖5克，淀粉、糖渍桂花适量。

做法：1.先将鸭梨去皮，从中间一切为二，把核去掉，切面朝上放入盘中，将红豆沙装到鸭梨内。

2.枇杷切一个口，在周围插入松子仁。

3.把装好红豆沙的鸭梨放入蒸锅蒸5分钟。加水把冰糖、糖渍桂花煮开，用淀粉勾芡，浇在枇杷上。将蒸好的鸭梨与枇杷装入一个盘中即可。

功效：润肺止咳。