春和景明，农事正兴。潢川县夜市的小龙虾早早上桌，鲜香滋味点亮市井烟火，塘间的甲鱼悠然生长，孕育着丰收希望。该县立足豫东南江淮分水岭北侧的资源禀赋，坐拥“鱼米之乡”“甲鱼王国”美誉，丰沛水资源与温润气候为甲鱼、小龙虾产业发展提供天然优势。
近年来，该县深挖水资源潜力，聚焦两大特色品类，走出了一条生态循环、三产融合、品牌引领的高质量发展之路，让特色水产成为乡村振兴的“富民引擎”。目前，全县水产养殖面积达17万亩，水产品年总产量7.3万吨，渔业经济总产值突破30亿元，产业支柱地位日益巩固。
作为潢川特色产业的“金字名片”，“潢川甲鱼”早已斩获国家地理标志产品认证和国家地理标志证明商标双重荣誉。该县始终强化种源保护与良种繁育，积极推广绿色健康养殖模式，从源头上提升产品核心竞争力。目前，全县甲鱼外塘养殖面积近3万亩，温室养殖面积达30万平方米，年总产量近3万吨，形成了“公司+基地+农户”的产业联合体，带动600余户养殖户协同发展，让更多农户共享产业发展红利。
小龙虾产业是潢川群众增收的“大产业”，更是生态农业发展的生动实践。该县持续优化“稻虾共作”生态种养模式，目前稻虾综合种养面积已超38万亩，其中“稻虾共养”面积27.3万亩，建成2家国家级、12家省级稻渔综合种养示范基地。“稻虾共作”模式不仅减少化肥农药使用30%以上，更实现“一田双收”，亩均年增收超2500元，数万名群众依托小龙虾产业链就业增收，让稻田成为群众的“致富田”。
潢川县聚焦小龙虾产业延链补链强链，持续完善全产业链布局，建强交易集散平台，加强品牌建设，推动产业从“鲜货外销”向“全链增值”转型。如今，该县已构建起“养殖—加工—销售”一体化体系，豫东南生态水产品产业园内的小龙虾交易中心全年成交量达3.02万吨，稳固了豫南小龙虾集散中心地位；4家小龙虾规模加工企业与近80家小型加工户抱团发展，联合农科院校研发智能化生产线，开发出即食产品、预制菜等深加工品类，更从虾壳中提取虾青素、甲壳素，推动产品向高附加值领域延伸。同时，“潢川小龙虾”获评“全国名特优新农产品”，形成“南有潜江、东有盱眙、北有潢川”的产业格局，市场知名度和占有率持续提升。（刘力娜）