春天来了做一款红薯餐包出游,简单美味

2017-03-07 来源:互联网

在这春暖花开的季节,周末带着孩子,拿上自己做的健康小餐包,看着孩子在草地上疯跑,在野地里放风筝。。心情是愉悦的,这就是我想要的生活,温馨安逸。。

材料。

高筋面粉250克,红薯110克,奶粉20克,白糖20克,酵母粉3克。

做法。

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1,所有材料称重备用,地瓜蒸熟。

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2,把红薯压成泥状和面粉,奶粉白糖,酵母粉一起放入到面包机桶内启动保准程序。

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3,揉出片状的膜,不需揉出手套膜,静置法酵约1小时呈蜂窝状即可。

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4,拿出面团排气,揉匀松弛5分钟。

 

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5,把面团揪成小剂子,揉成团进行二次发酵。

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6,刷上蛋液。

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7,放上杏仁片。

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8,烤箱180度20分钟即可。

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拿出放凉,放到小筐子里,可以带着出门了。

峰儿话语。

1,发酵面粉一定要发酵到位。

2,烤箱以自家的烤箱温度为准。

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